栗駒山系の地下水を利用し自家の有機肥料で栽培された甘い
「とちおとめ」。
（出荷時期：12月下旬～翌年6月下旬）

栗駒山の雄大な自然の恩恵を受けた地下水は、そのままハウス内の土に使われます。
この地下水は土中の微生物を増やし、非常に健康な土を作ります。

栗原では、栗駒山から流れる豊かな水や、四季折々の美しい自然環境の中、山・大地・沼・川のそれぞれで農林水産物が生産・収穫され、また、歴史や伝統に根ざした加工食品などが数多く生産されています。
栗原ブランドとは、これらのうち「山水明媚・味わい四季」をコンセプトに、栗原市が独自に定めた認定基準（①栗原らしさ、②市場性、③独自性、④生産者の取り組み、⑤消費者評価、⑥安全・安心）をクリアした産品です。